中華そば 幻六(朝霞台駅)/スープまで飲み干したくなる醤油ラーメン

食べログTOP5000のお店は、どのくらい美味しいのか。
日曜の11:30。
お昼時はならんでいるという話もあったので、少し早めの到着です。
店の中はとても狭く、6席しかありません。
この時間なのに、すでに1席しか空いてなくて滑り込めてラッキーです!
私の後は、人が並び始めたので、11:30がぎりぎり並ばずに入れる時間なのかもしれませんね。
さて、ちゅうもんしてから5分もすると、特定醤油そばが運ばれてきました。
とても美味しそうな匂いがします。見た目もいいですね!ワンタンが入っているのは、個人的にポイントが高いです!
スープ一杯目で、「これは並ぶ」と納得のお味です。
しょっぱいはずなのに、甘いだしの味が鼻を抜けて行きます。
和風なラーメンに感じました。三つ葉のおかげかな?
麺も美味しくて、あっという間に1/3。スープと麺の絡みが良くて、つるつる入っていきました。
そうえいえば、刻みわさびがあったと思い、少し入れて食べてみました。
こちらは口の中がスキッとして、後入れ正解だな!と思いました(もちろん、刻みわさびがなくても、最後まで食べられました)
少し円味の強めなスープだったので、飲み干してしまうのか一瞬悩みましたが、それよりも美味しいのほうが勝って、気づけばスープまで一気飲みです。
とても美味しかったので、また並ばない時間帯に伺いたいと思います。

うどん処 おはな(朝霞台駅)/のどごしの良いおうどんをいただく

食べログでうどん百名店に選出されていたお店。
そんなに美味しいのかしら?と、期待に胸踊らせ、でもうどんだしな、と半信半疑のまま、伺いました。
伺ったのは、日曜日の11:30頃。
入ると人が何人か座っていました。
今回食べたのは、ランチメニューにあった天ぷらぶっかけうどん(温)です。
エビ、ナス、ちくわ、いんげん、さつまいもの天ぷらがついて830円。お安めです。
ナスの天ぷらとちくわの天ぷらが特に美味しかったですね。
揚げ方がお上手で、ころもサクサク、中はジューシーでした。
おうどんはのどごしの良いつるつるとしたおうどんで、多少おつゆが薄いかな?と思ったりもしましたが、優しいと言われると、「たしかにそう!」という感じです。
おはなさんは、おうどん以外のお料理も充実していて、夜、ちょっとした飲みをするには良いお店なのではないかと思います。
天ぷらを食べたときに、夜晩酌をしながら食べたらもっと美味しいんだろうなぁと思ったくらいです。
ちなみにこのお店、朝霞台の繁華街の方ではなく、逆の住宅街の方にあって、ここだけとっても繁盛している、という感覚がありました。
うどんを食べ終わる頃には、テーブル席が満席になっていて、日曜日なのに混んでいる良いお店だと思いました。
寿苑(和光市駅)/地元に愛される焼肉屋さん。ランチ時は満席必至

和光市駅からけっこう離れたお店。徒歩にすると25分くらいはかかるかもしれません。
訪れたのは12時過ぎ。すでに満席に近いくらいの人がいました。
みなさん、近くに勤められている方の雰囲気が漂っています。
今回はカルビ焼肉を頼んだのですが、サシの入った分厚くて美味しそうなカルビが出てきました。
お肉の端に切れ目を入れてくれるという一手間が素敵です。
これで1020円…
お肉もタレもさっぱりしていて美味しかったです。
年を取るにつれてカルビはもういいや…となりつつあるのですが、このカルビはぺろりと食べられました。
これは、他の部位のお肉も期待出来ます。
地元の人に愛されているお店で、ランチ時は席の回転率が速いです。そのため、ゆっくりと焼き肉を食べよう、という方は夜に伺うのが良いと思います。
次回は夜に来ようと、心に決めました。
2♠10jack(和光市駅)/チーズのベーグルが特に美味しい隠れた名喫茶

こんな美味しいベーグル食べたことなかった。
美味しいコーヒーの喫茶店だと思い伺ったこのお店。
実はベーグルサンドがとんでもなく美味しかったのです。
外カリ中フワのもちもちとしたベーグルで、サンドされているのはハムや大根、水菜などです。
はじめ、大根!?と思いましたがこれがなんと合うのです。
一口目にはハーブの香り、2口目にはいろんな味がします。チーズの香ばしさやさっぱりとした大根と水菜、そしてハムのハーモニー。
付け合せにあるポテトチップスは流石に市販かな、とは思うものの、海外のポテトチップス系のカリカリとした硬めのもので美味しい。
そしてコーヒー。もちろん美味しいコーヒー淹れてます、という謳い文句どおり、とっても美味しいコーヒーが飲めました。
今回食べたベーグルセットは800円(税込み)
店内はクラシックが流れていて、お昼時は満席です。
居心地の良い雰囲気で、思わず長居してしまいそうな空間。
何店は家の一階を改装してお店にしていることもあり、奥まった場所に位置していることです。なので、地元の人とか探して来ないと気づかないこと。
とはいえ、あんまり気づいてほしくないかも(笑)と思ってしまう、良いお店でした!
東京馬焼肉 三馬力(池袋駅)/馬刺しばかりに舌鼓

馬刺しと馬焼肉の専門店である三馬力。
今回は馬刺しばかりを頼んでいきました。
5点盛り合わせは
・ロース
・ヒレ
・フタエゴ
・ブリスケ
・コウネ
さらに追加で
・ユッケ
・レバ刺し
・ハツ
・シモフリ
・ハラウス
・カイノミ
をたのみました。
歯ごたえのある部位が好きなので、フタエゴ、ブリスケ、ハラウスがとても美味しかったです。
新鮮な馬刺しを食べたのはいつぶりか。にんにく、生姜、ネギをたっぷりつけていただきました。
お店はかなり大衆的な雰囲気です。お店の周りの雰囲気も含めて初回デートなどには向きません。
しかし、美味しい馬肉を頂きたい、生肉好きにはたまらないお店でした。


ヌードル ボイス(池袋駅)/ほんのり甘めなホタテラーメンでほっこり。女性が入りやすいラーメン屋

初の投稿は池袋西口にある「ヌードル ボイス」さん。
ホタテラーメンというのは、初めて聞いたので気になって入ってみることにしました。
店内は、バーの居抜きのようになっていて、おしゃれな空間。
さて、今回は濃厚ほたてラーメンを食べました。
ランチタイムは麺の量を200g、250g、300gから選べます。
肝心のお味ですが、スープの中にほのかなホタテを感じました。
麺は太麺で濃厚スープをしっかり絡め取ります。もちもち麺も良かったです。
チャーシューは分厚く、スープも濃厚。最終的にはスープもほとんど飲み干しました。
付け合せに乗っていた大根は、最初なぜだかわかりませんでしたが、スープに浸しておくと最後の方で口の中をさっぱりとさせてくれます。最初に全部食べるのはやめておきましょう(笑)
少し残念だったのは、ホタテの貝柱がスープの底にあったこと。
そのために最後までスープを楽しめたということもありますが、ひと手間描けて麺の上にもあったら、一口目がもっと美味しかったのではないかと思います。
良いお店でした。